Κουλούρια Θεσσαλονίκης
photos ερασι τέχνης
βρήκα μιά καλή συνταγή γιά τα
Κουλούρια Θεσσαλονίκης
σε αυτό το αγαπητό blog : eri captain cook
τα έφτιαξα
όσοι γεύτηκαν, είπαν πως είναι πραγματικά καλά !
μου θυμίζουν τα κουλούρια Θεσσαλονίκης που είχε το κυλικείο του σχολείου, σαν είμαστε μαθήτριες.
περιμέναμε με τις μπλέ ποδιές και τα γιακαδάκια, στη σειρά, στο μεγάλο διάλειμμα των 12, γιά να πάρουμε αυτό το κουλουράκι με μιά φλοίδα τυρί κεφαλίσιο.
κατόπιν φοιτητές, συνήθως στην οδό Ιπποκράτους, λίγο πιό κάτω από την Πανεπιστημιακή λέσχη, ο κουλουράς πουλούσε ζεστά, τραγανιστά κουλούρια.
τα έφτιαξα λοιπόν...
καλήν επιτυχία
αν τα φτιάξετε !
